" 大事"終於底定
餐廳在結婚的所有麻煩大小事中，應該算是最困難的一環
菜單．場地都要讓長輩過目
還好板橋餐廳不多，跑也不用跑得很辛苦
重要的是一定要"提早 提早"訂
我曾經很納悶，人數我都還不確定，ㄚ是要怎麼提早訂
但是在我實境走訪幾間餐廳之後
才知道，原來先訂只是先訂初估的桌數
到宴客前一週再做最後確認就可以了
這樣實在是一個很棒的方式
走訪過板橋數間餐廳
從名氣大的彭園到平價的海釣船餐廳，我和張先生都一一造訪
這些餐廳也都因為交通不便及停車問題而遭出局
最後選定的是台北縣政府的凱薩大飯店
交通便利，菜色豐富，專員服務親切，讓他雀屏中選
再來，讓我來說說，我到底有多幸運
8/27我和皇太后去飯店做初步了解
專員說．．．我們真的太晚訂餐廳了．
他說有的好日子，一年前就被訂走了
什麼？？一年就就被訂走了．．．那我．．．？？
由於訂婚日期尚未決定，有三個日子可以選
於是，皇太后就請他查查其中兩天還有沒有桌
沒想到，竟然都還有位子
而且是兩天各有兩個廳，分別可以容納１５－２６桌
oh my god
這樣應該算是好運吧！
再來第二好運的事情，跟紅酒有關
還記得上回的六福皇宮婚宴嗎？
之前的網誌提到，我對於六福皇宮婚宴提供的紅酒，讚不絕口
這次婚宴中提供的紅酒，跟六福皇宮的紅酒是同樣的唷！
讚..讚..讚..
由於婚宴菜色是上海菜，容易讓人感到油膩
這款由長榮桂冠代理進口的紅酒，特點是帶了些許的澀
可以減緩料理烹調所帶來的甜膩感，用來搭配上海菜，相信會非常出色
by the way ，這款紅酒是長榮航空指定用酒唷！
真是太好運了，之前才在跟張先生討論紅酒的事情
還唸唸不忘的說，要打電話去六福皇宮問問
他們家的紅酒是哪一牌的，沒想到竟然就是同一家
happy happy...
各位朋友，婚宴當天請務必記得，別忘了細細品嚐這瓶紅酒唷！
還有還有，忘了昭告天下...
婚宴日期是１２／９ 台北縣政府８樓 凱薩大飯店
時間...應該是中午啦！
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