花蓮遊第二天的第一餐
因為國王陛下沒附早餐，剛好來嚐嚐公正街包子隔壁的周家小籠包
其實這兩間真的不分軒輊，一樣多的排隊人潮，一樣高的蒸籠塔
也有著同樣多的媒體報導
小籠包一個５元
微微透出麵皮的痕跡，想來肉汁豐沛
剝開拍個照
肉汁豐沛沒錯，卻也有著肥肉塊
比較起來公正街的包子比較好吃捏
兔子點的肉羹湯
湯頭喝起來就是肉羹湯，沒啥特別
肉羹還滿大塊的
一碗好像也不少個，至於口感
對不起各位～～我忘了
蒸餃來啦～～
為了這蒸餃還等了一會兒呢～～～
現蒸上桌，熱騰騰的哩
看起來真的很不起眼，好像冷凍水餃
看封口的壓痕，真的好像冷凍水餃唷
口感如何呢～～
老實說還真不錯，略帶甜味的沾醬
配著內餡，好吃
蒸餃 周家勝出
後來網路爬文才知道
原來有一說法
包子要吃公正的，蒸餃要吃周家的
看來所言不假捏
周家蒸餃
花蓮縣花蓮市公正街4-20號
03-8350006
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