返鄉省親的第二天,路程拉到了彰化田尾
皇太后強力推薦的餐廳阿嬤的私房菜
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813502-328410438.jpg)
門口擺放的雙心,應該是熱門拍照景點
只是當天熱到爆,只有娘娘一個人在那瞎拍
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813503-1780930259.jpg)
重頭戲來啦~~全部拼成一張,慢慢介紹
左上角由左至右
花生豬腳
這道太銷魂了,豬皮超級軟,一夾就斷.爺爺奶奶吃超多的![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y19.gif)
老菜脯雞盅湯
湯頭滑順,不油不膩 優
手製芋絲糕
一絲一絲的芋頭真材實料,搭配醬油糕和香菜,超對味的
港式雙拼
左邊的是臘腸,右邊是神奇粉肝
爲啥說是神奇粉肝哩,一般吃到的粉肝都是軟軟的
這款粉肝不一樣,帶點硬度,一口咬下,裡面卻是爆漿的多汁口感
一整個神奇,大夥半信半疑,甚至還一度以為那是鴨肝哩![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y21.gif)
白斬土雞
老實說,這道真的是最平凡的一道
雖說平凡,仍有基本水準在
蔬食三封
所謂三封,指的是花椰菜乾,苦瓜,和白菜一起燉煮的一道菜
花椰菜乾口感還滿特殊的,苦瓜和白菜娘娘都沒吃
客家小炒
娘娘沒啥印象,不過好像姑姑覺得不錯
原味菜脯蛋
這道也是整個無敵,看似簡單的一道菜卻意想不到的美味
蓬鬆的菜脯蛋,以為是用很多油下去爆的那種做法
沒想到雖然鬆軟卻不油膩,一整個大驚奇![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813483-3080173682.gif)
地瓜葉
一般餐廳的地瓜葉吃起來不會澀澀的,都是因為用大火及多油的方式處理
這裡的地瓜葉不澀是一定的,也不油才是驚人
想必食材也有一定的新鮮度
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813503-2451985833.jpg)
左邊的是清蒸時鮮魚
這裡上的是鱸魚,肉質細緻 好吃
右邊是加點花椰菜乾
跟剛剛三封裡的花椰菜乾是不同的口味,這款稍微偏甜
不過一樣好吃啦
以上總共3300,加點的花椰菜乾要價300 不算便宜
不過3000元的桌菜,其實是6-8人份哩,我們一行12個人
算下來還是很划算哩
吃完飯還看到有兩人組騎腳踏車到餐廳用餐
用餐完再騎腳踏車繼續逛公路花園,很拼吧~~
大熱天下騎腳踏車,實在佩服 佩服
阿嬤的私房菜雖然也是有提供小份量的套餐組合
不過娘娘還是覺得,這樣的桌菜,揪多一點人一起去吃才有fu啦~~
阿嬤的私房菜
04-8240249
皇太后強力推薦的餐廳阿嬤的私房菜
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813502-328410438.jpg)
門口擺放的雙心,應該是熱門拍照景點
只是當天熱到爆,只有娘娘一個人在那瞎拍
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813503-1780930259.jpg)
重頭戲來啦~~全部拼成一張,慢慢介紹
左上角由左至右
花生豬腳
這道太銷魂了,豬皮超級軟,一夾就斷.爺爺奶奶吃超多的
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y19.gif)
老菜脯雞盅湯
湯頭滑順,不油不膩 優
手製芋絲糕
一絲一絲的芋頭真材實料,搭配醬油糕和香菜,超對味的
港式雙拼
左邊的是臘腸,右邊是神奇粉肝
爲啥說是神奇粉肝哩,一般吃到的粉肝都是軟軟的
這款粉肝不一樣,帶點硬度,一口咬下,裡面卻是爆漿的多汁口感
一整個神奇,大夥半信半疑,甚至還一度以為那是鴨肝哩
![](http://l.yimg.com/e/serv/blog/smiley/msn/y21.gif)
白斬土雞
老實說,這道真的是最平凡的一道
雖說平凡,仍有基本水準在
蔬食三封
所謂三封,指的是花椰菜乾,苦瓜,和白菜一起燉煮的一道菜
花椰菜乾口感還滿特殊的,苦瓜和白菜娘娘都沒吃
客家小炒
娘娘沒啥印象,不過好像姑姑覺得不錯
原味菜脯蛋
這道也是整個無敵,看似簡單的一道菜卻意想不到的美味
蓬鬆的菜脯蛋,以為是用很多油下去爆的那種做法
沒想到雖然鬆軟卻不油膩,一整個大驚奇
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813483-3080173682.gif)
地瓜葉
一般餐廳的地瓜葉吃起來不會澀澀的,都是因為用大火及多油的方式處理
這裡的地瓜葉不澀是一定的,也不油才是驚人
想必食材也有一定的新鮮度
![](https://pic.pimg.tw/f954/1387813503-2451985833.jpg)
左邊的是清蒸時鮮魚
這裡上的是鱸魚,肉質細緻 好吃
右邊是加點花椰菜乾
跟剛剛三封裡的花椰菜乾是不同的口味,這款稍微偏甜
不過一樣好吃啦
以上總共3300,加點的花椰菜乾要價300 不算便宜
不過3000元的桌菜,其實是6-8人份哩,我們一行12個人
算下來還是很划算哩
吃完飯還看到有兩人組騎腳踏車到餐廳用餐
用餐完再騎腳踏車繼續逛公路花園,很拼吧~~
大熱天下騎腳踏車,實在佩服 佩服
阿嬤的私房菜雖然也是有提供小份量的套餐組合
不過娘娘還是覺得,這樣的桌菜,揪多一點人一起去吃才有fu啦~~
阿嬤的私房菜
04-8240249
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