花蓮遊第二天的第一餐
因為國王陛下沒附早餐,剛好來嚐嚐公正街包子隔壁的周家小籠包
其實這兩間真的不分軒輊,一樣多的排隊人潮,一樣高的蒸籠塔

也有著同樣多的媒體報導

小籠包一個5元
微微透出麵皮的痕跡,想來肉汁豐沛



剝開拍個照
肉汁豐沛沒錯,卻也有著肥肉塊
比較起來公正街的包子比較好吃捏





兔子點的肉羹湯
湯頭喝起來就是肉羹湯,沒啥特別



肉羹還滿大塊的
一碗好像也不少個,至於口感 
對不起各位~~我忘了



蒸餃來啦~~
為了這蒸餃還等了一會兒呢~~~
現蒸上桌,熱騰騰的哩

看起來真的很不起眼,好像冷凍水餃
看封口的壓痕,真的好像冷凍水餃唷
口感如何呢~~
老實說還真不錯,略帶甜味的沾醬
配著內餡,好吃

蒸餃 周家勝出



後來網路爬文才知道
原來有一說法
包子要吃公正的,蒸餃要吃周家的
看來所言不假捏

周家蒸餃
花蓮縣花蓮市公正街4-20號
03-8350006


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