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爬完山，準備吃飯嚕～～
福站客家小吃，網路上的介紹還不少
看來風評不錯唷
第一道菜 仙草雞湯（喝起來很像是）
第一道就上雞湯還真沒見過這樣的上菜方式
湯頭有點藥味 娘娘不愛
可是在場的都說讚唷~
拼盤
不知道是什麼拼什麼
綠色的那道正中娘娘所有死穴
青椒拌皮蛋 沒吃 兔子說吃起來像皮蛋豆腐
不知道這樣的口感是怎麼弄出來的
蟹肉棒 口味一般
上層柴魚加上有點甜甜的日式醬汁
下層撲滿了洋蔥
洋蔥有點微辣
蔥油雞
口感細緻
寫這道時問兔子這道吃起來怎麼樣
兔子：好吃
娘娘：除了好吃有沒有別的形容詞啊？
兔子：好吃好吃好吃
娘娘：
板條
一上桌，全桌女生驚呼連連
連忙把已經添好的白飯倒給旁邊的男人
娘娘：板條你覺得好吃嗎？
兔子：普通
娘娘：（終於有好吃以外的辭彙了）
兔子：妳是沒吃唷～～一直問我好不好吃
娘娘：我忘記了
蹄膀
哈哈～～這道我記得
好吃
肥肉 兔哥說好吃極了 入口即化
瘦肉 軟爛適中，纖維細膩
剛好我吃瘦肉，兔哥吃肥肉 ya~~~
清蒸bla bla魚（不知道是什麼魚）
鮮甜味美，沒有土味
清蒸蝦
一上桌時，娘娘以為很燙
根本不敢夾來剝殼
直到兔子幫娘娘剝好，入口時才發現．．
咦～～不燙ㄟ
兔子真是個好兔子．．．
自動自發幫娘娘剝殼．．．娘娘會好好疼愛你的
娘娘：你覺得蝦子新鮮嗎？
兔子：還不錯阿～
以上介紹完畢．．會不會有點混
薑絲炒大腸＆客家小炒
這兩道算是客家料理界的一哥二哥
娘娘個人認為
客家菜做得道不道地就看這兩道菜啦
尤其是薑絲炒大腸
要煮到有酸味又不至於過嗆
大腸軟爛又不至於像嚼橡皮
確實是需要一點功夫的
這家的薑絲大腸又榮登娘娘心中的第一名啦
完全符合上述的兩個條件
這道也獲得小姊姊男友的認同大力推薦唷
至於客家小炒．．
沒吃到魷魚很難評鑑到底做得好不好吃
實在想不出來這叫什麼
燴三鮮？？但是照片只看到兩鮮（花枝，魷魚）
真是尷尬．．．
就芹菜燴海鮮吧
口感也忘了．．
娘娘不愛芹菜．．
對於花枝魷魚也沒特別偏愛．．
哈．．放生
大陸妹
很像燙青菜再加上油蔥酥的一道菜
只是說是燙青菜又不太像
盤子裡的湯湯水水實在很難讓人定義這道
口感一般，不太像餐廳菜
麻糬及芭樂
麻糬超級好吃
本來娘娘對於這種甜粉超多的東西不太感興趣
後來突然熊熊想到，客家最有名的就是麻糬了
怎可錯過
果然 有吃是對的
超級軟．．又Ｑ
好吃極了
當場真想打包一斤回台北
芭樂又放生～～
杯盤狼藉
謝謝阿嬤請我們吃這麼澎派的一餐
店家地址：新竹縣關西鎮中豐新路１鄰５０號（台三線關西高中旁）
電話：（０３）５８７－７３４７
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